Stampa Pagina | Chiudi Finestra

Torta all'arancia

Stampato da : Concerto di Sogni
URL Tema: https://www.concertodisogni.it/mpcom/link.asp?ID ARGOMENTO=5365
Stampato il: 25/12/2024

Tema:


Autore Tema: luisa camponesco
Oggetto: Torta all'arancia
Inserito il: 10/09/2003 09:06:30
Messaggio:


torta all'arancia

Facile, veloce e molto delicata

Ingredienti:

400 gr di farina
100 gr di zucchero (per chi non ama troppo il dolce)
100 gr di burro
4 uova
1 bicchiere di latte
il succo di 2 arance (possibilmente piccole)
la scorza di un'arancia (meglio se non trattata)
in pizzico di sale
bustina di lievito
Lavorare in una terrina lo zucchero con i tuorli d'uovo e il burro liquefatto, aggiungere il succo delle arance, la farina , il latte a piccole dosi. Lavorare bene l'impasto che deve essere morbido ma consistente, aggiungere le chiare d'uovo montate a neve e incorporarle delicatamente con un pizzico di sale. Versare il tutto in una teglia imburrata e infornare per 30 minuti circa a 180°
Buon appetito

Replies:


Topic author: sitar
Replied on: 08/12/2003 20:34:52
Messaggio:

Buonissima!!!
Oggi ho preparato la tua torta all'arancia ed č stato un successone;
la consistenza era quella giusta, peccato che sia "cresciuta" in modo poco uniforme, ma forse dipende dal mio forno...chissą;
Grazie ancora e alle prossime dolci ricette;
Francesco


Concerto di Sogni : https://www.concertodisogni.it/mpcom/

© 2001-2024 Concerto di Sogni - B.A. & R.M