Non so se questa cosa che sto scrivendo potra' essere interessante
per tutti i non abitanti (come dicono i nostri bosses) del nostro
concerto...ma mi sembrava carina la notizia che ho letto su un
giornale locale

Lo spriz é una tipica bevanda alcolica sorseggiata come aperitivo soprattutto o quasi nella regione veneta, con un'eccezione per i triestini.
L'origine dello spritz la si puo' far risalire all'abitudine veneziana di bere vino. Durante la dominazione asburgica, i soldati austriaci presero l'uso di fare sosta nelle osterie veneziane, ma, non avendo padronanza con l'italiano, ordinavano lo ''spitz', un tipo di vino austriaco. Essendo i vini veneti assai forti i soldati erano soliti allungarli con acqua; tradizione questa che si é tramandata a Trieste, dove ancora oggi lo spritz liscio é composto da vino bianco ed acqua minerale gassata.
Ma come lo si beve oggi lo spritz? A Venezia Padova e Treviso gli ingredienti che non possono proprio mancare sono il ghiaccio, prosecco, Aperol o Campari, acqua minerale gassata.
A discrezione del barman l'acqua puo' essere sostituita con del selz, ottima l'aggiunta di un oliva.

....ed ora brindiamo tutti e ich ich.....forse ne ho bevuti troppi di questi spritzzetini.....:))

Ricordo una mia carissima amica.. tra l'altro anche lei si chiamava quasi come te.. Rossella.. era la figlia del proprietario di uno dei piu' antichi alberghi di Venezia (il Bel Sito) a San Marco..

Non ho idea di quale parte del mondo faccia parte.. l'ultima cosa che avevo saputo di lei era che si era messa insieme ad un famosissimo cantautore..

Un brindisi alla mia amica Rossella di venezia e alla sempre sorridente Rosella di verona!

Beppe