Autore Tema: Morgana
Oggetto: Dal ricettario di Hogwarts....pollo
Inserito il: 19/09/2005 20:48:52
Messaggio:

I banchetti di Hogwarts sono rinomati per l'abbondanza e la prelibatezza delle pietanze abilmente preparate dagli instancabili elfi domestici che lavornano nelle cucine.

Ecco per voi una specialitą: pollo alla Hogwarts

Per 6 persone

12 fusi di pollo
50 g di burro ammorbidito
sale quanto basta
2 cucchiai pane grattato
1 cucchiaio prezzemolo tritato
50 g burro Pollo alla Hogwarts

Spalmate i fusi di pollo con il burro e adagiateli poi su una teglia imburrata, spolverizzateli con del pane grattato, mettete su ogni fuso un fiocco di burro e fateli cuocere in forno a 200 gradi per circa 45 minuti fino a quando risulteranno belli dorati.
Servite con contorno di pannocchie bollite.

Edited by - morgana on 19/09/2005 20:50:35